Marketing stručnjaci i dalje ne kapiraju da ne vole samo žene čokoladu

Drage žene: dobile smo novu vrstu čokolade (napravio ju je muškarac, jašta) koja će vas podmladiti u ulepšati. Svi ženski problemi rešeni jednim udarcem. Udovoljite svojoj nezasitoj hormonskoj želji dok panično spasavate svoj propali seksepil. Hvala vam, premudri naučnici!

Dotični proizvod zove se "estečok". "Tokom kliničkih ispitivanja primetili smo da leči upaljenu kožu i da se tkivo regeneriše", izjavio je njegov tvorac doktor Ivan Petjajev. "Radili smo sa ljudima u pedesetim i šezdesetim godinama i kod biomarkera kože utvrdili da je kožu vratio na nivo 20-godišnjaka i 30-godišnjaka."

"Estečok" ima skockan sajt sa naučničkim šmekom koji se hvali "uvećanom bioraspoloživošću" i "biohemijskim parametrima". Nigde "estečok" eksplicitno ne tvrdi da će vas podmladiti, ali se to podrazumeva, a mediji širom sveta su to tako preneli (mada u slučaju VICE-a, sa zdravom dozom cinizma ).

Stručnjaci su suzdržani. "Crna čokolada je dobar antioksidant", kaže Lijam Grover, profesor biomaterijala na Univerzitetu u Birmingemu. "Nema razloga da osporavam ono što kažu o smanjenju markera upale kože. Ali postoji velika razlika između smanjenja markera upale kože i kad nekog podmladite."

Gore uši koliko je "estečok" skup i verovatno bi trebalo da zaboravim na njegovo postojanje. A opet, otkad sam prvi put videla njihovo saopštenje za medije, čika me svojim savršenim spojem hrane i telesnog seksizma. Čokolada koja će sprečiti da omatorite i poružnite. Deluje kao napad na dva fronta.

Stereotipi u vezi sa ženama i čokoladom lako se otapaju i lepe jedan za drugi. Ja sam prva opsednuta njom. Proždirem ogromne čokoladne table još dok stojim u zajedničkom hodniku svog stana, jer ne mogu da dočekam da uđem unutra. Ako ima čokolade u kući, neću se smiriti dok mi ne završi u ustima. Znam da nisam jedina. Ali zašto je to tako? Jesu li žene zaista uslovljene da pate za "tobleronama"?

"Pogledajte samo slike koje se pojave kad guglate "žene" i "čokolada": seksualizovano zadovoljstvo, požuda, ushićenje. Sam Bog zna kako se odlučujemo da li da pojedemo dva prsta 'tviksa' ili ih pojebemo."

Stečeno iskustvo govori da jesmo. Postoji hrana za muškarce (hamburgeri, mesište) i ženska klopa (zeleniš, čokolada). Vil Beket, vlasnik lanca stek restorana "Hoksmur", nedavno je izjavio za Dejli telegraf : "Meso je za muškarce ono što je čokolada za žene. Imate osećaj da nam je to u DNK."

Čokolatijeri će se složiti. "Većina žena ima poseban odnos prema čokoladi", kaže mi Lavinija Davolio, osnivač čokoladnog butika "Lavolio". "Dok i muškarci vole da jedu fine čokolade, žene se prisnije vezuju za naše slatkiše."

Vezivanje čokolade za ženstvenost ukorenjeno je u našoj kulturi. Pogledajte samo koje se slike pojave kad guglate "žene" i "čokolada": seksualizovano zadovoljstvo, požuda, ushićenje. Sam Bog zna kako se odlučujemo da li da pojedemo dva prsta 'tviksa' ili ih pojebemo.

Dejvid Kac sa Jela smatra da je za žudnju žena za čokoladom zaslužna evolucija, objašnjavajući sklonost ka nekoj hrani fiziološkim razlikama. Muškim lovcima na mamute bilo je potrebno meso da nabiju mišiće, dok su žene brale bobice i razvile ljubav prema slatkom. Drugi navode ideju dostojnu meme da žene žude za čokoladom u vreme menstruacije.

"Možda je delom razlog kulturološki, odraz onoga kako se čokolada reklamira, ali možda postoji i biološki aspekt", kaže Dejvid Benton, profesor psihologije na Univerzitetu u Svonsiju. "U drugom delu menstrualnog ciklusa, osnovni nivo rada metabolizma i apetita su veći, a postoji posebna sklonosti ka ukusnoj hrani."

Reklamne agencije ne gube vreme lupajući glavu nad ovim. Čokolada se uglavnom reklamira sa ženama i decom kao ciljnom grupom. U slučaju žena, to će najverovatnije biti seksualne prirode — setite se samo reklama "galaksija" ili godive". Kad na red dođu muškarci, čokolada im se ne nudi kao predmet opsesije već kao nešto korisno što će im utoliti glad .

Žene, uključujući i mene, spremno pristaju na to. Čokolada je lek za slomljeno srce, menstrualne bolove i nasumične poslepodnevne napade želje. Posebno iritantne slavne ličnosti zaluđene zdravim životom obožavaju da nam kažu kako "povremeno časte sebe kockom organske čokolade".

Stvar je u tome da nema mnogo ubedljivih naučnih rezultata koji bi potkrepili teoriju da je bilo šta od ovog utemeljeno u biologiji. Studije koje su proučavale navodne napade želje za hranom nisu uvek pronalazile značajne razlike među polovima kad je u pitanju čokolada. Hormonalna veza deluje tanko jer su ispitivanja pokazala da žene nastavljaju da žude za čokoladom i posle menopauze.

Takođe, ideja da je čokolada ženska hrana nije univerzalna. U Španiji muškarci i žene podjednako traže čokoladu, dok u Egiptu oba pola više vole slaniše nego slatkiše. Studija na UCL-u ustanovila je da su školarci najveći ljubitelji hrane pune šećera i masti.

Piter Rodžers, profesor biološke psihologije na Univerzitetu u Bristolu ne misli da postoji urođena rodna razlika u ljubavi prema "marsovim" čokoladicama. Ženski odnos prema čokoladi, smatra on, ima više veze sa njenim statusom "nevaljale" hrane.

__________________________________________________________________

Pogledajte naš dokumentarac "Život posle hrane" :

__________________________________________________________________

"Svi mi volimo čokoladu, delom zato što je slatka, izdašna hrana, ali i zato što ima pozitivan status u kulturi", objašnjava on. "Ako postoji neka razlika, onda je to delom zato što su žene uopšteno pod većim pritiskom da ostanu mršave. Imamo snažan ambivalentan stav prema čokoladi. Verovatno snažniji nego prema bilo kojoj drugoj hrani koja vam padne na pamet."

Univerzum nema neki grandiozan plan kojim hranu deli na polove, pa onda kolačići spadaju u metafizičku žensku grupu, a slanina u mušku. Ukus se, između ostalog, stiče. Ne planiram da se odviknem od svoje fiksacije na čokoladu, ali ne mora da mi se prodaje sa nakalemljenom besmislenom grižom savesti zbog fizičkog izgleda. Prodavci magle patrijarhata, počujte: u čokoladi volim da uživam bez pseudo-naučne pozadine.

Pratite VICE na Facebooku, Twitteru i Instagramu