​Par izgubio starateljstvo nad bebom koju su hranili veganski

Članak je prvobitno objavljen na Broadly.

Italijanski par je izgubio starateljstvo nad 14-mesečnom bebom koja je hospitalizovana zbog ozbiljne neuhranjenosti. Pitali smo stručnjake da li je moguće odgojiti zdravu bebu veganskom ishranom.

Par vegana iz Italije je izgubio starateljstvo nad svojim 14-mesečnim sinom nakon što su bebu zabrinuti baka i deda odvezli u bolnicu u kojoj je ustanovljeno da pati od neuhranjenosti.

Beba je imala težinu prosečnog tromesečnog deteta, prenose italijanske novine Corriere della Sera. Doktori u Fatebenfratelli bolnici u Milanu su saopštili da su nivoi kalcijuma bebe bili "minimalni za preživljavanje". Dete takođe ima i urođenu srčanu manu koja je dodatno pogoršana niskim nivoom kalcijuma pa je obavljena hitna operacija.

Radnici u bolnici su obavestili socijalnu službu nakon što su roditelji odbili da prilagode vegansku ishranu deteta na zahtev doktora. Dete je sada pod zaštitnim nadzorom dok vlasti ne odluča da li da ga predaju baki i dedi ili u hraniteljski dom.

Studija Eurispes-a iz 2011. je pokazala da vegeterijanci čine 12 posto populacije, dok 600.000 ljudi prati vegansku ishranu. Ali nekoliko slučajeva u Italiji u poslednje vreme je skrenulo poglede javnosti na problem hranjenja deteta veganskom ishranom.

U Đenovi je dvogodišnja devojčica hospitalizovana zbog nedostatka vitamina koju je prouzrokovala veganska ishrana koju su zastupali njeni roditelji, ali je ipak ostala pod njihovim starateljstvom. U Bergamu je bračni par završio na sudu nakon što je muž optužio ženu što je njihovom sinu nametnula makrobiotičku ishranu. Sud je zahtevao da mu majka barem jednom nedeljno za obroke sprema meso, a ocu je naloženo da tokom vikenda ne sprema meso više od dva puta.

"Moguće je da dete prati vegansku ishranu, ali je potrebno pažljivo isplanirati kako bi dobilo dovoljno nephodnih hranljivih sastojaka", savetuje dr. Lusi Čejmbers, nutricionista u Britanskoj nutricionističkoj fondaciji. "Rizici od nedostataka hranljivih materija su mnogo viši pri veganskoj ishrani. Moguće je hraniti bebu isključivo veganski, ali morate biti dobro informisani. "

Svaki način ishrane koji eliminiše određenu hranu može dovesti do nedostatka hranljivih materija ako se ljudi dovoljno ne posvete celoj stvari. "Do šestog meseca predlažemo majčino mleko. Nakon toga, kada beba prelazi na tvrdu hranu, treba se fokusirati na dosta voća i povrća, hranu bogatu gvožđem - tamno zeleno povrće, hleb, hrana bogata proteinima poput sočiva i pasulja, kao i hrana obogaćena vitaminima i proteinima poput cerealija ili pića od soje."

Posebnu pažnju treba obratiti da bebe sa veganskom ishranom dobijaju dovoljno vitamina B-12 koji pre svega potiče iz životinjske hrane, i kalcijuma, koji je u mlečnim proizvodima. Dr. Čejmbers preporučuje mleko od pšenice ili soje, kao i tofu i semenke susama. Poput odraslih ljudi, zdrava beba vegan je beba koja unosi dovoljno kalorija pa se treba pobrinuti da dobijaju hranu visoke energije poput orašastih plodova i avokada.

Predstavnik Udruženja vegana Džimi Pirson je Broadly-u rekao da su izveštaji medija oko ovog slučaja bili "varljivi" jer su navodili hiljade slučaja neuhranjenosti u Velikoj Britaniji koji nisu povezani sa veganstvom.

"Problem sa ovim slučajem je, kao i kod svakog primera neuhranjenosti, manjak kalorija ili hranljivih materija - stvari koje nisu u direktnoj vezi sa veganskom ishranom koja može da obezbedi sve neophodne sastojke za optimalno zdravlje u bilo kom dobu uključujući i rano detinjstvo."

Pratite VICE na Facebooku, Twitteru i Instagramu