Martin Fengel
Ein gegrillter, sardischer Spieß aus Innereien namens Cordula
Cordula ist ein typisch sardisches Gericht aus Ziegen-, Lamm- oder Schweinefleisch und wird vor allem an Feiertagen aufgetischt. Alle Innereien des Tieres werden verwendet und kunstvoll auf einen Spieß geknotet. Das ist für Nicht-Sarden natürlich...
Der Geschmack Sardiniens in seiner reinsten Form
Meistens siehst du dein Essen erst auf dem Teller—schon fertig garniert und drapiert und für dich hübsch gemacht. MUNCHIES Fotograf Martin Fengel ging einen Schritt zurück in die Küche und knipste Ungewöhnliches.
Urlaubsgrüße aus Phnom Penh
Phnom Penh ist ein Paradies—hier kriegst du die besten Spinnen serviert, die du beim knisternden Geräusch der durch Stromschläge sterbenden Mücken im Busch genießen kannst. Dann gehst du eine Runde auf Kühe und Hühner schießen und wenn du immer noch...
Death Metal
Wer sich nach dem Tod verbrennen lässt und ein künstliches Hüftgelenk trägt, der wird ohne Hüftgelenk in der Urne landen. Die Urnen sind zu klein, es würde klappern. Deswegen werden sie recycelt.
Das Dorf mit dem Nazi-Grill
Hier sind noch ein paar weitere Impressionen aus dem "Nazidorf" Jamel und Umgebung in Mecklenburg-Vorpommern.
Tief in der Anatomie
Ab und an finden wir immer mal wieder einen Brief von Martin Fengel in unserer Post. Wir finden es ja immer wieder toll, wenn jemand an uns denkt und uns Briefe aus seinem Leben und von den beschissensten Orten der Welt schickt...
Ein Brief aus Rumänien
Martin Fengel ist einer unserer Lieblingsfotografen. Er ist der Junge, der für uns Happy Kreuzigung in Manila fotografiert hat.