Denne artikel er oprindeligt udgivet af VICE NewsForskere forudser, at halvdelen af verdens kafferessourcer kan være opbrugt inden 2050 – og det vil delvist skyldes en svamp kendt som kaffebladsrust."Det var overraskende, for vi forventede en rigtig god høst sidste år," siger Guadalupe Avendaño, som har produceret kaffe i Veracruz i Mexico gennem mere end 20 år. "Men det var den værste."Kafferust dræber planterne ved at afskære dem fra deres næringsstoffer. I 2014 ødelagde sygdommen op til 70 procent af høsten i Mexico og Centralamerika. Den har været et problem for kaffeproducenter over hele verden i århundreder, men uforudsigelige regnmønstre forårsaget af klimaforandringer har intensiveret spredningen af svamp og påvirket producenterne."Man plejede at kunne leve af kaffe, men sådan er det ikke længere," siger Avendaño.Mere fra VICE:Kaffe kan redde din lever efter for meget drukDavid Lynch fortalte mig om den perfekte kop kaffeHer er hvad narkokarteller kan lære af McDonald's og Wal-Mart
Advertisement