FYI.

This story is over 5 years old.

Mâncare · Bucătărie românească și internațională

Rusia spune că a creat o vită care nu are nevoie să mănânce

Tradusă ca vaca „anti-criză", noua rasă poate trăi perioade lungi de timp fără să mănânce.

Sancțiunile nu au fost tocmai blânde pentru Mama Rusia.

Odată cu interdicția importurilor alimentare din vest, țara a fost nevoită să apeleze la zeci de soluții pentru a înlocui carnea de vită, porc și pui și alte produse care au fost insuficiente încă de anul trecut. Carnea de crocodil din Filipine a fost una dintre soluții. Midiile – din Belarus, destul de ciudat - a fost alta.

Dacă rușii au nevoie de carne de vită, de ce nu cresc mai multe vaci? Păi, de ce să nu construiască o vacă mai bună?

Publicitate

Conform ziarului de stat Rossiyskaya Gazeta, chiar asta au făcut crescătorii din sudul republicii ruse Kalmykia.

Tradusă ca vaca „anti-criză", noua rasă poate trăi perioade lungi de timp fără să mănânce, „precum cămilele din stepele Kalmykiei," conform Moscow Times. În timp ce alte rase zac în frig, vaca asta e protejată de „un strat gros ca un palton de lână" și poate mânca ce găsește acoperit de zăpadă. Soiul a fost înregistrat oficial de ministrul rus al agriculturii.

Soiul, cunoscut ca „Aita" sau „excelent", a durat 15 ani ca să fie creat - și nu știu cum s-a nimerit să fie adus în discuție exact când prețurile cărnii au explodat. Mai puțin de jumătate din carnea de vită consumată în țară a fost produsă domestic când Rusia și-a început embargoul pe importurile vestile anul trecut.

Dar apariția miraculoasă a Aitei ar putea să schimbe toate astea, dacă presa rusească ar trebui crezută. „Aita poate trăi foarte mult doar cu grăsimea sa. Da, ar putea pierde în greutate, dar tot va da naștere și își va putea hrăni vițelul," a spus un crescător pentru Rossiyskaya Gazeta.

Joshua Keating de la site-ul Slate nu e tocmai convins: „Detaliile poveștii și toate astea au aerul tipic propagandei făcute în stilul sovietic. Dar cu prețurile cărnii de vită mai mari cu 20 de procente față de anul trecut, nu e o surpriză că oamenii speră la o vacă miraculoasă."

Urmărește VICE pe Facebook.

Citește mai multe despre vaci:
Traiul ca vacă virtuală te poate face să devii vegan? Un fermier transformă vacile în artă La Craiova vacile rumegă iarbă cu cenuşă