Deși este consumată de mai bine de 3 000 de ani, ciocolata și-a păstrat consistența, ingredientele și aspectul tot acest timp. Până azi.Morphotonix, o companie din Lausanne, Elveția, a dezvoltat o procedură de imprimare a hologramelor pe ciocolată fără aditivi. Designul este creat prin implantarea de microstructuri de difracție a luminii pe suprafața ciocolatei. Mai întâi gravează designul pe o ștanță metalică, apoi pe una de plastic, care îl imprimă pe ciocolată, printr-o tehnică care permite produsului nostru preferat să nu se dezintegreze. Efectul holografic poate fi folosit pentru a obține un produs „atractiv vizual sau pentru protecție”. Presupunem că se referă la protecția împotriva copiilor care fură dulciuri.Morphotonix poate imprima ciocalată albă sau neagră, și cu siguranță că procedeul va fi îmbunătățit. „Uneori funcționează acest procedeu, alteori nu ne iese nimic, oricât am insista”, spune CEO-ul companiei, Veronica Savu. Oricum, faptul că cineva încearcă să facă ciocolata mai atractivă decât este deja e un mare lucru.