Internetul doar ce a descoperit cea mai tare tradiție pentru aniversări din Japonia: tortul din carne. Am o senzație că vor crește căutările pe Google pentru obținerea cetățeniei japoneze.Dacă-ți imaginai plăcinte mici cu carne, te înșelai amarnic. Astea sunt torturi din carne ca la carte.
Tortul din carne a pornit inițial ca o idee genială a restaurantelor yakiniku: localuri specializate în carne unde japonezii mergeau să-și serbeze ocaziile speciale precum, ai ghicit, zilele de naștere.
Publicitate
Întâlnirile de la yakiniku au devenit faimoase pe internet după ce au prezentat torturi din carne frumos aranjate, ca apoi să fie dezmembrate treptat ca să fie puse pe grătar. Au până și un nume japonez simpatic pentru genul ăsta de aranjamente: niku keeki (肉ケーキ).De-a lungul timpului, torturile au tot evoluat și au apărut și pietricele care-ți iau ochii, trandafiri din carne și o groază de etaje cu tot felul de cărnuri printre care și fructe de mare. Acum, unii își fac tortul chiar de acasă cu propria carne.Twitter și Instagram sunt pline acum de fotografii cu torturi din carne sub hashtag-ul #肉ケーキ, iar câteva site-uri precum Kotaku au creat galerii cu unele dintre cele mai impresionante creații.
Dacă vreunul dintre voi are rude japoneze, să știți că ziua mea e pe 19 aprilie. Acum nu-mi rămâne decât să-mi iau bilete pentru Tokyo.