Juhu Beach Club is alles behalve alledaags, precies zoals chef Preeti Mistry het wilt.Het restaurant bevindt zich een winkelstraat in Oakland, vlakbij een telefoonwinkel en een winkeltje waar je cheques kunt versturen. Juhu Beach Club doet alsof het een restaurant is waar ze Indiase streetfood verkopen – van buiten ziet het er niet bijzonder uit.Iedere avond verandert het restaurant in een mengelmoes van verschillende genders, etniciteiten, geaardheden en levensvisies. Het is zeker niet een alledaags Indiaas restaurant en ook zeker niet een typische gaybar. Het overstijgt beiden om iets heel nieuws te worden.Mistry runt het bedrijf samen met haar vrouw Ann als een echt familiebedrijf.Lees verder op Munchies.