cozinha

12.8.17

Transformei meu barracão no restaurante mais bem avaliado do TripAdvisor em Londres

Depois servi comida congelada para os clientes na noite de inauguração.

1.16.17

Por que esta chef rejeitou a estrela Michelin

A cozinheira belga Karen Keygnaert — que comanda uma cozinha onde só trabalham mulheres — fala sobre suas razões pra negar a honraria do maior guia gastronômico do mundo.

12.13.16

Cozinheiras falam sobre o machismo na profissão

Já que o assunto não se restringe ao 'MasterChef Profissionais', elas contam o que acontece entre pratos, facas e panelas na vida real.

7.19.16

Por dentro da cozinha colombiana que está transformando soldados e guerrilheiros em chefs de cozinha

Combatentes em lados opostos na guerra ao narcotráfico na Colômbia, agora trabalham lado a lado no El Cielo, um dos melhores 50 restaurantes da América Latina.

6.14.16

A poesia da torta de limão quebrada segundo Massimo Bottura, o chef do melhor restaurante do mundo

Bottura reinventa e moderniza a tradição da comida italiana na cozinha da sua Osteria Francescana.

6.8.16

​Como fui de cover de Backstreet Boys a chef de cozinha sustentável

Ser um falso Backstreet Boy em 1999 significava viajar o mundo tocando para multidões. Mas desisti de tudo para abrir um restaurante de frutos do mar nas Bahamas.

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4.25.16

​O casal brasileiro que cozinha em língua de sinais no YouTube

Com vídeos curtos, dois professores universitários ensinam receitas vegetarianas em libras pela internet.

4.15.15

Fotos dos Lares de Jovens Brasileiros Que Moram Sozinhos

"Já aconteceu algumas vezes de acordar e ver um desconhecido dormindo no sofá ou um fluido estranho que você não sabia que estava lá."

9.25.14

Por que o Sonho da Cozinha do Futuro dos anos 80 Nunca Deu Certo

Existe um jeito certo de se temperar comidas, e ele envolve um diagrama.