Estos cupcakes cannábicos son el mejor pretexto para usar el horno

Has evitado usar el horno por semanas. No podemos culparte; a veces parece muy complicado hornear algo, más si tienes un antiguo horno de gas y para encenderlo pides ayuda por miedo a provocar mini explosión que te queme las pestañas.

Mientras el verano llega lentamente a su fin, ¿qué mejor manera de celebrar el regreso de la vida otoñal que cocinar algo increíble y ponerse pacheco en el proceso?

Bienvenido al mundo de los cupcakes cannábicos.

Por supuesto, no necesitas la mantequilla con cannabis Platinum Blueberry para esta receta; los cupcakes son lo suficientemente deliciosos por sí mismos, con un poco de crema agria para agregar acidez y suavidad, y otro poco de pasta de vainilla de Madagascar (la real, nada de cosas falsas embotelladas) para darle el toque de verdadera repostería.

El glaseado —hecho con chocolate oscuro, 70 por ciento cacao, y chispas de colores— tampoco está nada mal de sabor.

Si quisieras agregar un poco de mota a tu mantequilla, estarás más que extasiado con el resultado. Y ya que el cannabis tiende a causar una percepción del tiempo ralentizada (en casi todos los consumidores), estarás cocinando infinitamente toda la semana.