FYI.

This story is over 5 years old.

Comida

Bala de Plata

Silver BulletEl Silver Bullet es una bebida de los años 20´s. Cuando el Kummel Wofschmi y el gin se mezclan, tienen un sabor metálico por lo que fuimos más allá agregándole un elemento de plata real.
Hilary Pollack
Los Angeles, US

"Hombres lobo, cuidado. Esto sabe a plata".

Porciones: 1

Preparación: 35 minutos

Total: 35 minutos

Ingredientes

3 1/3 onzas de agua filtrada

2 piezas de alambre de plata solido

Para la Bala de Plata:

1 1/4 onzas de gin

1/2 onzas de Kummel Wolfschmidt liqueur

1/2 onzas de plata coloidal

Direcciones

1. Para la plata coloidal, pon el agua en un vaso y cúbrelo con papel film. En los extremos opuestos del vaso, presiona las varillas de plata por el punto de cierre de manera que quede una mitad expuesta y la otra sumergida. Conecta una batería de 6 voltios a los extremos expuestos de las varillas y activa un temporizador durante 30 minutos. Retira la batería y las varillas una vez que se haya completado el tiempo y conserva el agua en una bolsa sellada al vacío. Asegúrate de usar la plata en sólido y no un baño en plata.

2. Combina el gin, Kummel Wolfschmidt y en una botella y colócalo en el refrigerador para enfriarlo antes de servirlo. Sirve la mezcla directamente de la botella en un vaso de licor frío.

De How-To: Make Gothic Cocktails with Tony Conigliaro