Nunca seríamos tan osados como para decir que no puedes comer lasagna en el verano. ¡Come lasaña siempre! Es tu fiesta de pasta y te la puedes meter en el intestino como te plazca.¡Ahora bien! Podemos y vamos a decir que los datos no mienten. La gente está más interesada en la lasagna cuando hace tanto frío como un cadáver de Más allá del Muro.¿No nos creen? Aquí está la gráfica de Google Trends para respaldarnos.
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De hecho, puedes notar aquí un tema recurrente: picos de interés en diciembre y enero. (Por no mencionar el aumento general de interés en la lasagna desde 2004.)Pero ya no tienes que buscar nada en Google (A menos que Google te haya traído aquí en primer lugar, en cuyo caso: Gracias, Google).
La receta estúpidamente increíble de Matty Matheson para la lasagna de carne es un hecho comprobado. Es carnosa, es quesosa, y se mantiene unida por los fideos al dente que estructuran este glorioso desastre.Esta lasaña es tu proyecto de fin de semana, y tienes 11 años de datos de Google para respaldarte si alguien te hace preguntas. ¿Y si tú mismo te pones en duda? Presta atención a los consejos de Matty: "Si no te gusta la lasagna, es probable que seas un idiota".RECETA: Lasagna de carne