Gin
De MUNCHIES Guide to the North of England – Deel 4
In deze aflevering ontsnapt Ben aan het stadsgedruis en waagt zich in het Lake District. Hij vindt zijn rust tijdens het paddestoelen plukken - tot hem gevraagd wordt een duif te onthoofden.
How-To: Southside Cocktail
Lee Tiernan gaat naar Chicago voor een Southside Cocktail: een heerlijke mix van gin, siroop, citroen en mint, die in deze wereldstad ontstaan zou zijn. Bartender Jessica Tessendorf leert je hoe je deze ultiem verfrissende cocktail zelf kan maken.
How-To: Ramos Gin Fizz
Bartender Sean Hoard uit Portland laat chef Lee Tiernan zien hoe hij een klassieke Ramos Gin Fizz maakt. Dit schuimige brouwsel bestaat uit gin, eiwit, suiker en room en is al sinds 1888 een hit. Bovendien moet hij zo lang geschud worden dat je de...
Joy Division
De New Yorkse speakeasy Death & Co verwijst in de namen van hun mixdrankjes vaak naar bands of liedjes. The Joy Division is onze lievelings.
How-To: Verfrissende gin punch
Punch! Maar dan niet zoals je tante vroeger op familiefeestjes maakte, maar met verse, lokale ingrediënten en gin. Bartender Elad Zvi in Miami laat chef-kok zien hoe het moet.