Oerdieet
Dankzij jouw paleo-obsessie hebben slagers straks geen botten meer in huis
De toegenomen interesse in het holbewonersdieet paleo heeft de vraag naar botten voor bouillon enorm doen stijgen. In Australië kunnen sommige slagers de vraag zelfs al helemaal niet meer aan.
Volksgezondheid is niet blij met het nieuwe Paleo-kookboek voor baby’s
De Australische gezondheidsorganisatie heeft de publicatie van het eerste Paleo-kookboek voor baby’s uitgesteld. In het boek staan recepten voor bouillon van lever en botten als vervanging voor moedermelk.
MUNCHIES Presenteert: 's Werelds eerste paleorestaurant in Berlijn
We ontmoeten Boris Leite-Poço in zijn restaurant Sauvage, 's werelds eerste paleorestaurant in Berlijn.
Advertentie
Advertentie
Advertentie