FYI.

This story is over 5 years old.

Munchies

Răsfăț cu midii pe pâine prăjită și ceviche

Gail Simmons îți arată locurile ei favorite din New York. Clipul e subtitrat în limba română.

Ca să activezi subtitrarea în limba română, dă click pe butonul „Setări" al player-ului de Youtube și alege din meniul de Subtitles, Romanian.

În episodul ăsta, Gail Simmons, jurat în emisiunea „Top Chef" și director de proiecte speciale la revista Food & Wine, te plimbă prin locurile ei favorite din New York. Noaptea începe cu midii pe pâine prăjită și cu ceviche, la restaurantul Navy, din Soho. Apoi, continuă cu opt cocktailuri (da, 8!, ai citit bine), la barul ZZ Clam, din Greenwich Village.

După care, fetele se opresc să mănânce niște gât de capră cu curry, la Miss Lily's 7A, iar apoi, la sfârșitul nopții, se duc la Talde, în Park Slope. Aici, servesc niște creveți vietnamezi, nasi goreng și Banh xeo, pregătite chiar de Gail, împreună cu patronul Dale Talde. La final, Gail toarnă 30 de shot-uri de whiskey, dintr-o singură lovitură, pentru toți prietenii.

Urmărește VICE pe Facebook: