Esto es mágico.Porciones: 4Ingredientes3/4 de caldo de pollo4 pechugas de pollo deshuesadas y peladas, en cubos2 tazas de puré de calabaza2 cebollas grandes, picadas2-4 tallos de apio, bien picado2 zanahorias grandes2 pizcas de estragón seco1 diente de ajo1/2 cucharadita de sal4 calabazas pequeñas (capacidad de un cuarto de galón)1 calabaza grande (capacidad de tres cuartos de galón)Direcciones1. Antes de preparar la sopa, corta 4 calabazas pequeñas (capacidad de un cuarto de galón) y 1 calabaza grande (capacidad de tres cuartos de galón) para usarlas como platos y sopera. Enfría en el refrigerador hasta que la sopa esté lista para ser vertida.2. Agrega el resto de los ingredientes, excepto las hierbas y sal, a la olla.3. Cocina a fuego lento durante 30 minutos, luego agrega las hierbas y la sal.4. Cocina a fuego lento durante 1 hora o hasta que el pollo esté tierno.5. Vierte la sopa con cuidado en la sopera y platos de calabaza cuando esté lista para servir.De Le preguntamos a una Bruja de Salem qué comer en un sabbat pagano
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