nourriture et religion
Soul Food : Le halal
Dans cet épisode de Soul Food, notre série qui explore la relation entre nourriture et religion, Dawn O'Porter a enquêté sur le halal.
Nourriture et religion : le casher
Dans cet épisode, Kiran Deol s'est rendue à "Kosher Corridor", le quartier casher de Los Angeles, pour découvrir ce qu'est vraiment la nourriture casher et comment celle-ci s'intègre à la scène gastronomique actuelle.
Soul Food : le casher
Dans cet épisode, Kiran Deol s'est rendue à "Kosher Corridor", le quartier casher de Los Angeles, pour découvrir ce qu'est vraiment la nourriture casher et comment celle-ci s'intègre à la scène gastronomique actuelle.
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