université d'oxford

  • Des bienfaits d'être un pilier de bar

    Une étude menée par le département de psychologie expérimentale de l’Université d’Oxford tend à prouver qu'avoir ses habitudes dans un bar augmente le sentiment de sociabilité et a une influence positive sur les capacités cognitives.

  • La nourriture a meilleur goût avec des couverts plus lourds

    Une étude montre que les couverts qui pèsent aident à attirer l’attention des clients sur leurs assiettes et augmentent la sensibilité de leurs récepteurs du goût. Heureusement que les grands esprits de notre siècle sont là pour s’assurer que tout...

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