We worden overspoeld met nare berichten over hoe onzeker onze voedselvoorziening in 2050 is en hoe we onze natuurlijke bronnen aan het uitputten zijn. Er wordt continue over duurzaamheid, efficiëntie en ecologische voetafdruk gesproken – en over hoe honger en obesitas beide even hard groeien. Door al het gepraat over de problemen, vergeten we soms te kijken naar mogelijke oplossingen.In Collectively's documentaire America's Shrinking Farms reist Charlet Duboc (bekend van MUNCHIES) langs pionierende projecten en denkers in de Verenigde Staten die het systeem willen veranderen. Van insectenworst tot plantaardig 'vlees': Charlet probeert alles om een beter idee te krijgen van de lekkere manieren die de negatieve impact op zowel onze gezondheid als de aarde kunnen beperken.Bekijk America's Shrinking Farms hieronder: