Het gebeurt niet vaak dat vader en zoon Armando De La Torre senior en junior, het team achter Guisados in Los Angeles, een avondje aan familie-bonding doen. En toch gebeurde het dat ze beiden een avond vrij namen om ons een tour te geven door het centrum en Boyle Heights, langs alle favoriete oude en nieuwe plekken.De tour begint met rum daiquiri's en beenmergshotjes met sherry bij Bestia. Daarna gaan ze naar een old school Mexicaans restaurant in Boyle Heights: Manuel's Original El Tepeyac Café. Eenmaal daar zet het personeel de crew een burrito van twee kilo gevuld met chili, rijst, bonen, guacamole en bergen kaas voor. Ze laten het eten zakken met wat biertjes bij Eastside Luv en keren dan terug naar Guisados voor een berg taco's met carnitas en chorizoquesadillas.