FYI.

This story is over 5 years old.

Eten

How-To: Cookie-doughkoekjes met Christina Tosi

Het beste van het maken van koekjes is dat je het deeg kan eten. Banketchef Christina Tosi laat ons zien hoe ze haar droomkoekje maakt en dat die niet eens op het menu staat van haar eigen Momofuku Milk Bar.

Het beste van het maken van koekjes is dat je het deeg kan eten. Banketchef Christina Tosi laat ons zien hoe ze haar droomkoekje maakt, dat (uit zelfbescherming?) niet eens op het menu van haar eigen Momofuku Milk Bar staat.

Beter ga je het niet krijgen: een gebakken koekje met rauw deeg in het midden, en nog makkelijk te maken ook.

Seizoen 1 aflevering 17 van How-To. Kijk verder