Het eten op deze school in China was zo goor dat het een rel veroorzaakte

Het eten op middelbare scholen staat meestal niet bekend om de verrukkelijke smaak en gezonde vitaminen. Zelfs ik herinner me nog de verschrikkelijke dingen die er op mijn chique New Yorkse particuliere school uit de kantine kwamen. Met name de 'apple crisp' een zware maïzena klont van ingeblikte appels met een schrale hoeveelheid taaie haver erbovenop, die onder de studenten ook wel 'alien snot' werd genoemd.

Ook al is het eten zelden lekker, giftig is het nou ook weer niet. Maar in China, waar voedselveiligheid al niet de beste reputatie heeft, gaat het anders aan toe. Vorige week werden vierhonderd studenten op Puding County No. 1 High School in Guizhou in het zuidoosten van het land heel erg ziek. Volgens Big News Network belandden een aantal studenten zelfs in het ziekenhuis nadat ze hadden gegeten in de schoolkantine. Als gevolg daarvan begonnen drieduizend studenten op de campus te rellen door ramen in te gooien en te vragen om de komst van partijleiders van de lokale Communistische partij.

De partijleiders waren zoals gewoonlijk terughoudend en deelden geen informatie over wat er aan de hand was. Op hun officiële website werd volgens Big News wel melding gemaakt van de rellen, zonder dat er werd ingegaan op het voedselvergiftigingincident. De ontevreden studenten begonnen vervolgens hun ongenoegen te uitten op de Chinese sociale media. Zo werd de informatie over het voorval snel verspreid.

Waarom schopten de studenten zo'n rel? Omdat op de bewuste avond de ambulances af en aan reden op de campus, schreef @Yuni. "De ambulances kwamen van People's Hospital, Chinese Medicine Hospital en Youhao Hospital." "Politieagenten waren gestuurd om het hele gebied af te sluiten," tweette een student. "De politie hield de wacht, maar durfde niet in te grijpen."

Verslaggevers van Big Nieuws kregen van een arts bij People 's Hospital te horen dat er minstens tien studenten in het ziekenhuis moesten blijven vanwege hun toestand, en dat een aantal anderen naar huis waren gestuurd nadat ze een tijdje aan het infuus hadden gezeten. Volgens de arts waren er geen studenten in kritieke toestand. Uiteindelijk was het niet mogelijk om concrete informatie over de werkelijke oorzaak van de voedselvergiftiging te krijgen. De arts weigerde commentaar te geven en de lokale autoriteiten wilden er niks over zeggen.

Het was niet de eerste keer dat zo'n incident plaatsvond. In november vorig jaar kwamen meer dan drieduizend studenten van een technische hogeschool in Guangdong in opstand tegen het slechte eten in hun cafetaria én een verbod op het bestellen van eten.

Dus voor iedereen die weleens in een kantine eet: het eten is meestal niet top, maar je belandt er ook niet van in het ziekenhuis. Denk daar maar aan als je de volgende keer 'alien snot' of een ander ondefinieerbaar broodje naar binnen werkt.