Frühlingsfest

Ist geräuchertes Fleisch schuld an Chinas Smogproblem?

Chinesische Behörden behaupten, dass nicht die rußigen Kohlekraftwerke die Städte in der chinesischen Provinz Sichuan in einen schwarzen Dunst hüllen, sondern ein jährliches Frühlingsfest, bei dem traditionell viel Fleisch geräuchert wird.