Ensaladas
¿De qué están hechas las ensaladas de wakame?
Este plato popular no es tan sano como la gente piensa y ni siquiera es japonés.
En estos rincones legendarios comen los universitarios de México
Este Día del Estudiante rendimos honor a los negocios de todo tipo que han alimentado a generaciones estudiantes con poco dinero, de buen diente y con mucha hambre, en distintas partes de México.
Ensalada picante de pepino estilo Taiwán
Pepino japonés, azúcar, ajo, chile de árbol, aceite y sal. Es todo lo que se necesita para esta ensalada ultra-fresca y ultra-rápida.
Una nueva investigación hará más deliciosos los tomates
El tomate triste, sin vida y siempre fuera de temporada, se encuentra en todas las ensaladas pre-hechas, una imitación pálida y diluida del ideal platónico. Afortunadamente, la ciencia está aquí para ayudar.
Comer con tus amigos gordos te está haciendo engordar
Un estudio de Cornell University sugiere que la gente delgada cambia sus hábitos alimenticios cuando come con una persona con sobrepeso.
Esta ensalada de calabaza es un buen ‘lunch’ otoñal
Prepara esta ensalada de calabaza con hojas de nabo y un aderezo de pepitas con limón y ajo. Estos ingredientes son todos de temporada y harán de tu menú algo especial.
Este platillo vegetariano es rico, fresco y sano al mismo tiempo
Después de encender el fuego, cocina los calabacines al carbón como todo un maestro. Acompáñalos con frijoles blancos, anchoas, rábanos y hierbas frescas, y disfruta esta sabrosa ensalada.
Ensalada de calabacín asado y frijoles
Esta sencilla guarnición es tan impresionante que tus amigos pensarán que tardaste más de 30 minutos en hacerla.
Esta clásica ensalada de papa alegrará tu día de pícnic
Este platillo atemporal no puede faltar en un día de campo, es tan esencial como llevar una manta, un libro y una botella de vino.
Ensalada de papa clásica
Este platillo es la guarnición veraniega definitiva. Fácil, rápida y deliciosa.
Frutas, libros y nada muerto
Mientras lees, trabajas o escribes tu siguiente éxito literario, puedes comer y beber del menú de Fruta Editorial en la Ciudad de México. Después de todo, la literatura también tiene sabor.
Acércate al País Vasco con esta ensalada de anchoas y atún
Prepara esta ensalada, disfrútala acompañada de un buen vino blanco e imagina que estás en San Sebastián, viendo el vaivén de las olas en la Playa de La Concha.