suero ácido
¿Cómo impedir que el yogurt griego destruya el planeta?
Es irónico que uno de los alimentos más saludables sea un peligro para el medioambiente. Lo bueno es que ya hay gente trabajando para solucionarlo.
Lo que no sabías sobre el yogur griego
El suero ácido, un subproducto derivado de la producción de yogur, está contaminando los ríos, pero la industria busca soluciones ingeniosas para reutilizar los residuos y así limitar el impacto medioambiental.
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