> Pour activer les sous-titres, cliquez sur l'icône sous la vidéo.De nombreuses célébrités appartiennent au fameux « club des 27 » – et notamment Kurt Cobain, Jimmy Hendrix et Janis Joplin. Inaki Aizpitarte a lui créé sa propre version de ce club : il a commencé sa carrière de cuisinier à 27 ans et son établissement, Le Chateaubriand à Paris, occupe actuellement la 27ème place dans le classement des meilleurs restaurants de la planète.Dans ce nouvel épisode de Chef's Night Out, Munchies est allé à sa rencontre afin de découvrir comment cet enfant du Pays basque avait réussi à imposer son style dans la capitale française.