japanese food
Apprendre à boire le saké comme un vrai
Les conseils d'une sommelière pour éviter de s'emmêler les pinceaux au moment de choisir entre un « junmai » et un « daiginjo ».
Le guide pour enfin tout comprendre aux sushis
Les poissonniers du marché de Tsukiji, à Tokyo, nous filent leurs secrets pour déguster les sushis frais et de saison.
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