FYI.

This story is over 5 years old.

Eten

Chef's Night Out: Ravi Kapur

Ravi Kapur laat ons zien wat 30 jaar oude geïmporteerde ginseng en de perfecte cheeseburger met elkaar gemeen hebben. Ook verklaart de liefde aan de boeren uit de omgeving van San Francisco.

Tijdens de opnames van deze Chef's Night Out zwaaide Ravi Kapur nog de scepter bij Prospect, een van de lievelingen van San Francisco. Kapur is een back-to-basics kok die zijn ingrediënten het liefst op de farmers market bij elkaar graast. In deze aflevering laat hij ons zien wat 30 jaar oude geïmporteerde ginseng en de perfecte cheeseburger met elkaar gemeen hebben. Ook hij verklaart de liefde aan de boeren in zijn omgeving. Volg Kapur op Twitter als je wil weten waar hij zich tegenwoordig mee bezig houdt.

Advertentie

Seizoen 1 aflevering 12 van Chef's Night Out. Kijk verder