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Ernährung

FUEL: Die Hochfettdiät eines Ultraläufers

Durch jahrelanges Training als Ultraläufer hat sich Timothy Olsons Körper auf fettreiche Nahrung eingestellt. Tierisches und pflanzliches Fett geben ihm die Kraft, übermenschliche Leistungen zu erbringen.

Um mehr als 150 km ohne Pause durch bergiges Gelände zu laufen, bedarf es eines außergewöhnlichen Athleten – und einer speziellen Ernährung. Durch jahrelanges Training als Ultraläufer hat sich Timothy Olsons Körper auf fettreiche Nahrung eingestellt. Tierisches und pflanzliches Fett geben ihm die Kraft, übermenschliche Leistungen zu erbringen. In dieser Folge von FUEL finden wir heraus, wie Timothys Ernährungsweise zu seinen Höchstleistungen beiträgt.

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