Fettiges Wollschwein

  • Schweinefanatiker aller Länder, vereinigt euch!

    Weltberühmte Chefköche wie Thomas Keller vom French Laundry in New York preisen das Mangalica-Schweinefleisch als das „Kobe-Rind unter den Schweinen“, ein halbes Kilo Filet wird mittlerweile für 45 Euro gehandelt. Ich habe ein Wochenende mit dem Retter...

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