Krabbenfleisch
Geröstete Königskrabbenbeine
Königskrabben gehören zu den wohlschmeckendsten Tiere des Meeres. Hier haben wir ein Rezept für dich.
Kuhfüße, Krimsekt und importierte Milch—auf Tour mit einer Russin in Brooklyn
Um mehr über den salzigen Fisch und den Kohl zu lernen, den ich vor vielen Jahren in meiner Jugend schon einmal probiert hatte, machte ich mich auf nach Brighton Beach, eine bürgerliche, vorwiegend jüdische und russischsprachige Gegend in Brooklyn. Der...
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