Paläolithikum
Neue Erkenntnisse stellen die Paleo-Ernährung erneut infrage
Die Paleo-Anhänger haben es nicht leicht: Die erneute Untersuchung einer 32.000 Jahre alten Substanz aus Haferflocken aus dem Mittel- bis Jungpaläolithikum aus einer italienischen Höhle stellt wieder einmal die Prinzipen der Paleo-Ernährung infrage.
Paleo – Die No-Bullshit Ernährung
Essen wie in der Steinzeit. Komplett so zu essen wie im Paläolithikum ist Schwachsinn. Sich aber an dem Essen der Ahnen zu orientieren, nicht so sehr.
MUNCHIES präsentiert: Insekten, Hoden und die Paläo-Ernährung
Wir sehen Boris Leite-Poço zu, wie er einige seiner innovativsten Kreationen im Sauvage präsentiert, dem ersten und einzigen Paläo-Restaurant Berlins – und der Welt.
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