Rita’s
How-To: Chili-Tintenfisch mit Rita's
Gabriel Pryce – Chefkoch im Rita's in Ostlondon – zeigt uns, wie man Tintenfisch mit Ancho-Chili-Mayo, frischem roten Chilisalat und hausgemachtem Chipotle-Öl zubereitet.
Chef's Night Out: Alkohol, Dekadenz und frittiertes Hähnchen mit Rita's in Hackney
Wir ziehen mit der Crew von Rita's durch den Londoner Stadtteil Hackney, wo sie uns ihre Stammlokale vorstellen. Der fleisch- und alkohollastige Abend geht in ihrer Lieblingskellerbar zu Ende: im Alibi.
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