Recetas
Cómo hacer tu propio vermut
Buenas noticias: es muy simple hacer vermut, sólo necesitas un buen vino, especias y cítricos.
Tamales verdes estilo Milpa Alta
Los clásicos tamales verdes defeños y uno de los platillos típicos de las ofrendas de Día de Muertos. Esta receta es de una cocinera tradicional de Milpa Alta, y el secreto está en el batido de la masa.
La macabra historia de la sangre falsa de Hollywood
Descubre la evolución de los efectos especiales sangrientos del cine y el teatro. Aprende de los expertos y de paso prepara tu disfraz de Halloween.
Sándwich de short rib (de Belmondo)
El truco está en que tengas paciencia y disposición. Esperarás unas buenas 6 horas, pero al final sabrás que cada bocado vale toda la espera del mundo.
How-To: Sándwich de short rib, de Belmondo
Belmondo es famoso por las visitas de Thom Yorke, pero más por sus sándwiches; así que le pedimos a Miwi que nos enseñara el arte de hacer emparedados.
Recetas de 'Stranger Things' para Halloween
¿Alguna vez quisiste comerte la cara de Barb o un pastel de Demogorgon?
Netflix acaba de lanzar estas recetas de ‘Stranger Things’
Prepara al Demagorgon y el cadáver de Barb para soportar la espera de la segunda temporada.
Taschen reedita el libro de recetas eróticas de Dalí
Con el 'Les diners de Gala' aprenderás a crear los afrodisíacos preferidos del genio surrealista.
Haz este crème brûlée de calabaza porque ¡ya es temporada!
La temporada de calabaza llegó y hay que aprovecharla. Olvídate de los artificiales "pumpkin spice lattes" y haz este 'crème brûlée' que te traerá pura felicidad.
Cebiche peruano, de Las Nazarenas
El cebiche peruano como debe de ser: cortes carnosos de pescado crudo, cebolla morada, apio, ají, cilantro fresco, camote, elote y leche de tigre.
Rose Garden (coctel con coñac y licor de rosas)
Francisco Oropeza está aquí para mostrarnos cómo hacer su coctel preferido: el Rose Garden, una combinación delicada y aromática con Hennessy Very Special.