George Weill est le chef de La Marmite, l'un des meilleurs restau de la ville de Nîmes. Pépé Linares quant à lui, est l'un des meilleurs chanteurs de flamenco que Séville n'a jamais enfanté. Ensemble, vous l'aurez deviné, ils nous montrent comment réussir à faire la meilleure paëlla du monde.