Munchies

futur

Le goût amer de l’Apocalypse

Dans « Jardin d’hiver », Paul Rey dessine un futur dystopique où l’avenir de la bouffe s’écrit en produits de synthèse.
Alexis Ferenczi
il y a 3 jours
Munchies

Dans l'assiette de Seth Gueko

On est allé tailler le bout de gras au Petit Phuket, le resto thaïlandais que le rappeur vient d’ouvrir à Pontoise.
Alexis Ferenczi
8.30.19
Recette

La crème glacée maison de Barbra Streisand

Comme elle n'avait pas besoin d'une machine à glace pour faire ce délicieux dessert, on s'est dit que vous non plus.
Barbra Streisand
8.23.19
picole

Nazis et pinard : la contre-histoire du vin sous l’Occupation

Dans « Le vin et la guerre », l'historien Christophe Lucand raconte comment une grande partie des vignerons français a collaboré.
Alexis Ferenczi
8.23.19
Munchies

Une journée avec les pêcheurs d’Ostende en Belgique

« Ces hommes en imposent. Mais en réalité, ils se câlinent et sont extrêmement doux entre eux. »
Marie Pilette
8.23.19
picole

Pourquoi payer un Spritz moins de 5 balles est une aberration

Roberto Pellegrini a passé 45 ans de sa vie à servir des cocktails dans les plus beaux palaces de Venise. Du coup, il sait de quoi il parle.
Andrea Strafile
8.21.19
Culture

Dans la république bananière de Shinji Nagabe

Exposé à Arles, l’artiste brésilien imagine une dictature à base de despote tyrannique, de gros flingues et d’une ribambelle de bananes.
Alexis Ferenczi
7.30.19
WTF

Dessiner les cannibales sans jamais les avoir vus

Théodore de Bry, graveur liégeois, a publié et illustré au XVIe siècle les premiers récits de voyage aux Amériques - sans y mettre un seul orteil.
Alexis Ferenczi
7.25.19
resto

On a discuté avec des adeptes du resto-basket

De l'art de partir sans payer l'addition.
Hélène Coutard
7.24.19
Munchies

Paige Heimark transforme des catastrophes meurtrières en gâteaux

L'artiste a décidé d’explorer le traumatisme causé par ces tragédies en reproduisant la centrale de Tchernobyl ou l'attentat d'Oklahoma City.
Emma Orlow
7.18.19
Munchies

À 136 welshs à l'heure sur l'autoroute du cheddar fondu

Un restaurant de Calais a fait de ce plat emblématique sa spécialité et une source (presque) infinie de records du monde.
Sophie Bourlet
7.12.19
Food

Le homard, la nouvelle kryptonite des hommes politiques

Qu'il se rassure, François de Rugy n'est pas le seul à s'être fait pincer pour une histoire de crustacé hors de prix.
Alexis Ferenczi
7.12.19
01204