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Food

Food Hacking : Le cyber cookie

Un chercheur de l'Université de Tokyo nous explique comment la réalité virtuelle peut changer notre perception du goût des aliments.

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Dans le premier épisode de Food Hacking, notre nouvelle série qui parle des liens entre cuisine et nouvelles technologies, notre host Simon Klose a essayé de comprendre comment la réalité virtuelle pouvait influencer notre perception des goûts. Il s'est rendu au Cyber Interface Lab de l'Université de Tokyo pour goûter aux différentes saveurs d'un cookie en réalité augmentée avant de faire un crochet par le Capcom Café pour tester quelques spécialités culinaires inspirées de l'univers des jeux-vidéo. Bon app' !

Saison 1 épisode 1 de Food Hacking. Regarder plus