échelle de scoville
En mission à la recherche du plat le plus épicé de Calabre
Sur les terres du « peperoncino », le piment que les Calabrais mangent à toutes les sauces – notamment pour oublier les tremblements de terre et la mafia.
Manger les nouilles les plus épicées du monde et devenir sourd
C'est ce qui est temporairement arrivé au youtuber Ben Sumadiwiria après s'être enfilé un plat contenant plus de 100 piments Thaïs dans un petit restau de Jakarta.
La nuit la plus chaude de ma vie avec l’homme le plus pimenté du Canada
J'ai passé la soirée avec Claude Dubé, ce roi du piment un brin masochiste, qui peut supporter jusqu’à 16 millions d’unités Scoville, soit la plus forte mesure sur l’échelle de la force des piments.
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