Michelada

Portionen: 1
Vorbereitung: 5 Minuten
Insgesamt: 5 Minuten

Limettenscheiben
Salz, für den Glasrand
ein leichtes Bier (mexikanisches ist ideal)
60 ml Tomatensaft
Saft einer ½ Limette, frisch gepresst
3 Spritzer Worcestershiresauce
2 Spritzer Sojasauce
scharfe Sauce (so viele Spritzer, wie deine Zunge aushält)
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

1. Den Rand eines großen Glases mit Limette einreiben. Dann den Glasrand in Salz tauchen.

2. Eis ins Glas geben. Bier hinzufügen – jedes beliebige außer dunklem Bier. Ich mag mexikanisches.

3. Tomatensaft hinzufügen, bis es farbig wird.

4. Limettensaft hinzugeben.

5. 3 Spritzer Worcestershiresauce, 2 Spritzer Sojasauce und scharfe Sauce nach Belieben hinzufügen.

6. Ein bisschen schwarzen Pfeffer darüberstreuen. Mit einem Strohhalm umrühren, um alles gut zu vermischen. Mit einer Limettenscheibe garnieren und sofort trinken.