Kristof Mulack
Purple Curry Spongecake
Kristof ist der King in Sachen Spongecake. Wie man mit getrockneter Hibiskusblüte, Rote-Bete-Pulver und einigen weiteren Zutaten einen lecker-luftigen Purple Curry Spongecake auf den Teller zaubert, verrät er uns hier.
How-To: Purple Curry Spongecake
Kristof Mulack ist Koch-Autodidakt, Mitinhaber des Kreuzberger Restaurants Mulax und König, wenn es um köstliche Desserts geht. In dieser Folge von How-To zeigt er (wissens-)hungrigen Laien, wie man am besten einen lecker-luftigen Spongecake zubereitet.
