Myanmar

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  • Die minderjährigen Tea Boys von Myanmar

    Burmesischer Tee ist schwarz, bitter und wird mit gesüßter Kondensmilch serviert. Genauso üblich sind die minderjährigen Kellner, die tea boys, die jeden Tag 12 Stunden arbeiten—obwohl Kinderarbeit eigentlich verboten ist.

  • Teeblättersalat—das etwas andere Street Food

    Lahpet thoke, eins der Nationalgerichte Myanmars, wird aus eingelegten Teeblättern, ein paar Tomaten, Bohnen, Sesamsamen und einem kräftigen Schuss Öl zubereitet. Gegessen wird es aus einer Plastiktüte—von Bauarbeitern oder Bankmanagern...

  • Der Himmel von Myanmar brennt

    Bei einer der schönsten und gleichzeitig gefährlichsten Festlichkeiten der Welt feiert man das Ende der Regenzeit, indem man Hunderte mit selbstgebauten Feuerwerkskörpern beladene Heißluftballons steigen lässt.

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