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Food

Le Nosferatini

Le martini imaginaire que Dracula aurait pu boire, en laissant tomber deux gouttes de sang de ses crocs. On a ajouté du fer et du faux sang pour créer une réaction quasi-physiologique lors de la dégustation.

« Quand vous le buvez, un frisson parcourt votre colonne vertébrale. »

Portions: 1

Préparation: 5 minutes

Total: 5 minutes

Ingrédients

Pour le faux sang de la Drink Factory :

3 cuillères à soupe de colorant alimentaire rouge

un comprimé de fer

une cuillère à café de sucre extra-fin

Pour le cocktail :

45mL de gin

45mL de vermouth sec

2 gouttes du faux sang de la Drink Factory

Instructions

1. Pour le faux sang, réduisez d'abord le comprimé en poudre. Ensuite, mesurez tous les autres ingrédients et mélangez-les bien.

2. Pour le cocktail, versez le gin et le vermouth dans un shaker rempli de glace, et mélangez. Filtrez ensuite et versez le cocktail dans une petite coupe. Laissez tomber deux gouttes de sang.

Tiré de How-To : Les cocktails gothiques de Tony Conigliaro