La science veut vous apprendre à tenir votre « mug » correctement

Malgré l'élégante simplicité du « mug » et son utilisation régulière, les gens continuent de renverser du café ou du thé, partout, tout le temps. Même quand la tasse n'est pas pleine à ras bord. C'est un peu le revers de la médaille des boissons les plus agréables du monde – et de la drogue psychoactive la plus populaire, le kawa. Mais c'est un risque que tout le monde semble prêt à prendre plutôt que d'abandonner leur breuvage matinal.

Toujours prête à filer un coup de main, la science est là pour nous rappeler que la tâche sur le fute n'est pas un obligatoire et généralement de votre faute. En plus d'expliquer pourquoi vous vous foutez systématiquement du café sur les fringues, une récente étude prétend savoir quelle est la meilleure manière de tenir son « mug » pour éviter de se tâcher.

Une étude du phénomène des débordements de café sous le régime de faible impulsion – puisque c'est son nom – porte sur le mouvement des fluides au sein de la tasse et comment il est affecté par l'humain qui la tient. L'objectif de la recherche ? Comprendre pourquoi le café dans un « mug » a tendance à se « heurter violemment contre les parois de la tasse » alors que le vin dans un verre se comporte plus comme « une série de vagues très calmes ».

L'auteur de l'étude, Jiwon Han, introduit son texte ainsi : « Il est très rare de se balader avec du café sans en renverser une seule goutte. Et malgré la récurrence de ce phénomène, nous refusons de questionner cette habitude en déclarant simplement, 'Jenkins ! Il y a trop de café dans ton mug !'. »

Pour aider les légions de buveurs endormis ainsi que ce mystérieux Jenkins, Han a trouvé le meilleur moyen de tenir sa tasse de café si on ne veut pas en foutre partout grâce à des calculs et des graphiques. Il s'avère que Jenkins n'avait pas trop de café dans sa tasse. Pour ne rien renverser, il suffisait de tenir son « mug » en cassant son poignet et en formant une pince autour des bords avec ses doigts comme un Facehugger ou la photo ci-dessous :

En mesurant la fréquence d'oscillation du café dans la tasse, Han a été capable de détecter une différence dans les débordements selon que le « mug » est tenu par la hanse ou façon « pince ». Comme Russell Crowe dans Un Homme d'exception, l'étude se perd ensuite dans une quantité assez nauséeuse de formules mathématiques avant d'en tirer une conclusion digne d'un sketch médiocre des Monty Python.

, conclut Han avant d'ajouter que marcher à reculons est une autre solution. « Comme nous ne sommes pas habitués à marcher de cette manière, nous effectuons des mouvements lents, irréguliers et sur les côtés pour tenter de garder l'équilibre. »

La vraie question à laquelle l'étude ne répond pas c'est : est-ce que vous (ou Jenkins) êtes prêt à traverser votre open space à reculons en tenant votre tasse de café comme une grue de chantier pince tout en expliquant d'un air condescendant à vos collègues que c'est la solution la plus scientifique pour ne rien renverser ?

Franchement, ça vaut le coup d'essayer.