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Food

How-To : Comment faire un sandwich reuben au kimchi

Leo et Evan, les deux potes à la tête du meilleur delicatessen de San Francisco, nous apprennent à faire un classique de la cuisine de comptoir américaine.

Bienvenue dans la cuisine de Leo et Evan, les deux potes à la tête de Wise Sons Deli, l'un des meilleurs delicatessen de San Francisco. Au menu cette semaine, ils nous apprennent à refaire un classique de la cuisine de comptoir américaine : le sandwich reuben. Ils ont fait mariner le leur dans un peu de miel avec beaucoup d'épices et ont eu la brillante idée de remplacer la choucroute par du kimchi.

FAITES-Le : La recette du sandwich reuben au bœuf

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