« C'est un cocktail simple à réaliser, parmi les classiques ».Portions: 1Préparation: 5 minutesTotal: 5 minutesIngrédients25 ml de gin Beefeater25 ml de vermouth de type sucré25 ml de CampariDes glaçons, assez pour remplir le verre (plus ils sont gros, mieux c'est)De l'écorce d'orange fraîche, pour décorerInstructions1. Verser le gin, le vermouth et le Campari dans un grand verre. Ajouter les glaçons.2. Remuer le tout vigoureusement pendant 30 secondes, mais pas trop fort afin de ne pas trop casser les alcools.3. Verser délicatement le cocktail dans un verre à martini et décorer à l'aide des écorces d'orange.Tiré de How-To: Make a Negroni