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Food

Le faux sang

Pour toutes les fois où vous n’arrivez pas à mettre la main sur du vrai.

« Je suis un vampire. Quand j'ai une petite soif, je me sers un verre de cette mixture. Je la chauffe pour qu'elle ait la température du vrai sang. C'est plus réaliste. »

Portions: 4

Préparation: 10 minutes

Ingrédients

2L de jus de tomate

2L de jus d'orange avec beaucoup de pulpe

2 fioles de colorant alimentaire rouge

1 fiole de colorant alimentaire bleu

12 comprimés de fer (genre Tardyferon), pillés (donc environ 300g)

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18 comprimés de lysine, pillés

du sel (mais rappelez vous que le sang n'a pas trop le goût du sel)

Instructions

1. Il faut d'abord filtrer le jus d'orange : il faut 1L sans pulpe et 1L avec TOUTE la pulpe. On va se servir de ce litre plein de pulpe pour imiter la consistance du sang. Il aura l'air d'être en train de coaguler – c'est super réaliste.

2. Mélangez tous les ingrédients ensemble SAUF le colorant bleu, qui viendra à la fin. En termes d'apport nutritionnel, ça fait beaucoup de fer, donc ne buvez pas toute la boisson en un jour (sérieusement, ne le faites pas, ça craint). Mettez ça au frigo pendant une heure. Ensuite, retirez ce pseudo-sang et ajoutez quelques gouttes de colorant bleu : ça va assombrir le rouge vif pour plus de ressemblance avec du vrai sang. Ajoutez jusqu'à ce que la nuance corresponde à votre PROPRE idée de la couleur du sang. Ce réalisme permet au vampire sanguinaire de moins souffrir quand il est en manque de vrai sang. Trouvez un grand récipient du genre carafe pour faire ce mélange.

3. Remettez au frigo pendant une heure. Pendant ce temps là les particules de fer et les acides aminés vont bien se diffuser dans le liquide. La mixture va prendre ce goût de rouille caractéristique du vrai sang.

4. Je me sers ce faux sang dans un mug et je le fais un peu chauffer pour qu'il ait la température du corps humain (37,5°C). Au micro-ondes, ça prend environ 15 secondes.

Précision de l'auteur : Ne buvez cette boisson qu'une fois par jour, par petites doses, sans dépasser les 240mL. Elle est très riche en fer donc il faut éviter de trop en ingérer.