Juliano Coelho

  • Só para convidados

    A plataforma Open House alça o famoso "vamos juntar o pessoal pra comer umas coisinhas aqui em casa" a um novo patamar de profissionalismo e exclusividade.

  • De Gengis Khan ao hambúrguer, a história do molho tártaro

    Do exército Mongol aos chefs franceses que cozinhavam para os czares russos, a produção do molho à base de maionese que acompanha seu peixe frito é muito mais antiga do que você pode imaginar.