peru
Kokain und der Glaube an den Amazonas
Wir sind nach Peru gereist, um uns dort mit der „Israeliten"-Sekte zu treffen und mehr über deren Propheten Ezequiel Ataucusi zu erfahren.
MUNCHIES präsentiert: Nikkei
Als emigrierte Japaner in Peru versuchten, ihre heimischen Gerichte mit regionalen Zutaten zuzubereiten, war die Nikkei-Küche entstanden. Drei verschiedene Köche erklären uns, warum die beiden Länder so wunderbar miteinander harmonieren.
Piranha-Escabeche
Nimm dich vor den Zähnen in diesem traditionellen peruanischen Escabeche in acht – sie sind immer noch messerscharf.
Willkommen in der Grubenstadt
Wir haben Cerro de Pasco besucht, einen der furchtbarsten Orte in Peru. Die Stadt wird von einem gigantischen Loch verschluckt.
The New King of Coke: Die USA und Peru im Kampf gegen die Drogen (Teil 5)
Im letzten Teil unserer Dokumentation über Peru als neue Nummer 1 des Kokainhandels treffen wir uns in Washington mit Gegnern und Befürwortern des US-Drogenkriegs.
Zu Mittag gibt's Piranha
Warum immer nur Lachs und Scholle essen, wenn man auch mal Piranha probieren kann? Darum habe ich mich in ein Londoner Restaurant geschwungen, um mich dort dem Killerfisch zu stellen.
The New King of Coke: Im Knast wegen Drogenschmuggels (Teil 4)
In Teil 4 von „The New King of Coke" sprechen wir mit Ex-Häftlingen, die wegen Drogenschmuggels verurteilt wurden und jetzt auf Bewährung in Peru festsitzen.
The New King of Coke: Kokain kochen in Lima (Teil 3)
VICE News trifft sich mit Kokain-Produzenten und schaut ihnen beim Kochen zu.
The New King of Coke—der neue Stern am Kokainhimmel (Teil 1)
Peru ist die neue weltweite Nummer 1 der Kokainhersteller. Deshalb hat sich VICE News auf den Weg dorthin gemacht, um herauszufinden, wie dieser Titel das Militär schwerere Geschütze auffahren und die Regierung härter durchgreifen lässt.
How-To: Ceviche
Javier Wong ist für viele der Endgegner, wenn es um Ceviche geht. Damit auch wir mal kulinarische Champions-League-Luft schnuppern können, verrät er uns ein besonders simples Rezept. Viel Spaß!
Javier Wongs Ceviche
Dieses leichte Rezept braucht Liebe und den frischesten Fisch. Es wird dich glücklich machen.