Dave Arnold
El 'foie gras' y la ética de la alimentación forzosa
Exploramos las dos caras del mundo del 'foie gras' en California para descubrir por qué hay tanta controversia rodeando esta exquisitez.
La Política de la Comida: foie gras
Tanto en la venta clandestina de foie gras como en el mundo del activismo animal, Dave busca entender por qué el foie gras es tan controversial.