Este chef está transformando las tradiciones más arraigadas de Quebec en nuevas propuestas culinarias
Vincent Dion-Lavallée ha puesto de cabeza la icónica cocina de las cabañas de azúcar con una técnica moderna e ingredientes híper locales.
Dentro del restaurante más rockero de Quebec
De cómo un restaurante de la Ciudad de Quebec redefinió la cultura bistró con una simple estufa eléctrica.
El arte, la música y la comida se mezclan en este rebelde restaurante de Montreal
Le Mousso no es solo un restaurante; es una entrada a la excéntrica cabeza del chef Antonin Mousseau-Rivard.
¿Por qué la cruda de champagne te hace desear morir mil veces?
Es por eso que tenemos tantas curas para la cruda.
Electrificar los huevos eliminará su olor a pedo
Los investigadores japoneses descubrieron que preparar huevos con electricidad podría eliminar su hedor (y hacer su textura más suave).
Demandan a restaurante por servir comida en tablas sucias
"Las tablas de madera pueden provocar riesgo de intoxicación alimentaria para cualquiera que coma en ellas".
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Este superhombre utilizó el cubo de pollo para servirse refresco
El 'hombre más inteligente' en la Tierra le da nuevo significado al refill.
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Eminem abre un pop-up en Detroit
Mom's Spaghetti hace referencia al vómito del artista, pero la comida es todo menos desagradable.
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Las salchichas vegetarianas son tan malas como la carne, según estudio
Lo sentimos veganos, las salchichas "alternativas" están llenas de carbohidratos, sodio, y grasa.